ภาพถ่ายและคำอธิบายของ Russula emetica
การเผาไหม้รัสซูลา (Russula emetica)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Incertae sedis (ไม่ได้กำหนด)
- คำสั่ง: Russulales
- วงศ์: Russulaceae (Russula)
- สกุล: Russula (Russula)
- ดู: Russula emetica
- ชื่ออื่นสำหรับเห็ด:
- รัสซูลาโซดาไฟ
- Russula emetic
- Russula คลื่นไส้
คำพ้องความหมาย:
รัสซูลาโซดาไฟ
Russula emetic
Agaricus russula
Russula คลื่นไส้
คำอธิบายภายนอก
หมวก นูนครั้งแรกจากนั้นขยายออกมากขึ้นเรื่อย ๆ และในที่สุดก็หดหู่และเป็นหลุมเป็นบ่อ ขอบของมันเป็นยางในเห็ดที่โตเต็มที่ ผิวที่ลอกได้ง่ายจะเรียบเป็นมันเงาและเหนียวในสภาพอากาศที่เปียกชื้น
สีของหมวกจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีแดงสดไปจนถึงสีชมพูอ่อนและมีจุดสีขาวหรือสีน้ำตาลอ่อนขนาดต่างๆ ขาสีขาวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเวลาผ่านไปโดยเฉพาะในส่วนล่าง จานสีขาวมีสีเหลืองอมเขียวแล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
ขา หนาแน่นแข็งแรงทรงกระบอก (ฐานของมันหนาบางครั้งแคบลง) ปกคลุมด้วยเครือข่ายริ้วรอยที่ละเอียด
หจก รัสซูลาที่กัดไม่บ่อยนักมักจะเป็นแฉกกว้างมากและยึดติดกับก้านไม่ดี เนื้อผลไม้มีลักษณะเป็นรูพรุนและชื้นมีกลิ่นผลไม้เล็กน้อยและมีรสเผ็ดร้อนของพริกไทย
การโต้เถียง ไม่มีสีที่มีการประดับด้วยหนามที่เต็มไปด้วยหนามและเป็นร่างแหบางส่วนมีลักษณะเป็นวงรีสั้นขนาด 9-11 x 8-9 ไมครอน
ผงสปอร์มีสีขาว
เยื่อกระดาษ มีรูพรุนและชื้นมีกลิ่นผลไม้เล็กน้อยและมีรสเผ็ดร้อน เยื่อกระดาษอาจเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือชมพูเมื่อเวลาผ่านไป
การแพร่กระจาย
รัสซูลาที่ไหม้เกรียมมักพบได้บ่อยในที่ลุ่มพรุและในที่ชื้นและเป็นแอ่งน้ำส่วนใหญ่ของป่าผลัดใบ (น้อยกว่า - ต้นสน) ในภูมิประเทศที่เป็นภูเขา พบได้ในป่าผลัดใบและป่าสนที่ชื้นตามขอบของที่ลุ่มสแฟกนัมในที่ลุ่มที่มีต้นสนและแม้กระทั่งบนพรุและดินพรุ
ฤดูกาล
ฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วง (กรกฎาคม - ตุลาคม)
ความคล้ายคลึงกัน
รัสซูลารสฉุนสามารถสับสนกับพันธุ์สีแดงขนาดเล็กซึ่งกินไม่ได้เนื่องจากรสขมของรัสซูลาแฟกซิลิส
การกินได้
เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข 4 ประเภท ใช้ แต่รสเค็มสดมีรสไหม้ดังนั้นก่อนหน้านี้ถือว่ามีพิษในวรรณคดี ตามที่ผู้เชี่ยวชาญต่างประเทศระบุว่ามีพิษเล็กน้อยทำให้ระบบทางเดินอาหารหยุดชะงัก นอกจากนี้ยังมีข้อมูลเกี่ยวกับการมีมัสคารีนอยู่ด้วย เครื่องเก็บเห็ดบางชนิดใช้ในผักดองหลังจากต้มและซักประมาณยี่สิบนาที มีสีเข้มขึ้นเล็กน้อยในเกลือ เมื่อดองรัสซูลาขอแนะนำให้ต้ม russules ร้อนสองครั้ง (เพราะความขม) และสะเด็ดน้ำซุปแรก
