cine4integration.com

หญ้าฝรั่นลอย (Amanita crocea)

• แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• แผนกย่อย: Agaricomycotina
• คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• คลาสย่อย: Agaricomycetidae
• คำสั่ง: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
• วงศ์: Amanitaceae
• สกุล: Amanita (Amanita)
• ประเภทย่อย: Amanitopsis (Float)
• ดู: Amanita crocea (หญ้าฝรั่นลอย)

คำพ้องความหมาย:

• หญ้าฝรั่นลอย

• หญ้าฝรั่น

• Amanitopsis crocea

หญ้าฝรั่นลอย (lat. Amanita crocea) เป็นเห็ดจากสกุล Amanita ของวงศ์ Amanitaceae

หมวก:

เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 ซม. ในรูปไข่แรกเมื่ออายุมากขึ้นจะแพร่หลายมากขึ้น พื้นผิวของหมวกจะเรียบเป็นมันวาวในสภาพอากาศชื้นขอบมักจะเป็น "ซี่โครง" เนื่องจากมีแผ่นยื่นออกมา (ซึ่งไม่สามารถสังเกตได้ในเห็ดที่อายุน้อยเสมอไป) สีจะแตกต่างกันไปจากสีเหลือง - เหลืองไปจนถึงสีเหลืองอมส้มในส่วนตรงกลางหมวกจะเข้มกว่าที่ขอบ เนื้อของฝาเป็นสีขาวหรือเหลืองไม่มีรสหรือกลิ่นพิเศษบางและเปราะ

แผ่น:

หลวมบ่อยสีขาวในวัยหนุ่มสาวตามอายุจะมีสีครีมหรือสีเหลือง

ผงสปอร์:

ขาว.

ขา:

ความสูง 7-15 ซม. ความหนา 1-1.5 ซม. สีขาวหรือสีเหลืองกลวงหนาขึ้นที่ฐานมักมีส่วนโค้งตรงกลางเติบโตจาก volva ที่เด่นชัด (ซึ่งสามารถซ่อนอยู่ใต้ดินได้) โดยไม่มี แหวน ... พื้นผิวของขาถูกปกคลุมด้วยสายพานเกล็ดชนิดหนึ่ง

การแพร่กระจาย:

หญ้าฝรั่นลอยได้ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนกันยายนในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณโดยเลือกที่ที่มีแสงจ้าขอบป่า มันมักจะเติบโตใกล้หนองน้ำ ดูเหมือนว่าจะไม่มีจุดสูงสุดของการติดผล

สายพันธุ์ที่คล้ายกัน:

หญ้าฝรั่นลอยสามารถสับสนกับเห็ดซีซาร์ได้อย่างง่ายดาย

สองสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกันคือ Amanita vaginata และ Amanita fulva เติบโตภายใต้สภาวะที่คล้ายคลึง เป็นการยากที่จะกำหนดความแตกต่างระหว่างกันอย่างเป็นทางการ: สีของหมวกสามารถเปลี่ยนแปลงได้มากสำหรับทุกคนที่อยู่อาศัยนั้นค่อนข้างคล้ายกัน เชื่อกันว่า A. vaginata มีขนาดใหญ่ขึ้นและอ้วนขึ้นในขณะที่ A. fulva มักมีตุ่มนูนที่ฝาปิด แต่สัญญาณเหล่านี้ไม่น่าเชื่อถือที่สุด การตรวจสอบทางเคมีอย่างง่ายสามารถให้ความมั่นใจได้ร้อยเปอร์เซ็นต์ เห็ดหญ้าฝรั่นในวัยเจริญพันธุ์มีลักษณะคล้ายเห็ดมีพิษสีซีดมาก แต่ต่างจากเห็ดพิษชนิดนี้คือไม่มีวงแหวนที่ขา

การกินได้:

หญ้าฝรั่นลอย - เห็ดที่กินได้มูลค่าต่ำ: เนื้อบางกรอบง่ายรสจืด (อย่างไรก็ตามส่วนที่เหลือของการลอยตัวจะยิ่งแย่กว่านั้น) แหล่งข้อมูลบางแห่งระบุว่าจำเป็นต้องมีการอบชุบด้วยความร้อนก่อน

หมายเหตุ:

ในความคิดของฉันการสะสมลอยเป็นสัญลักษณ์ของความสิ้นหวังโดยสิ้นเชิง หมูถูกเก็บมาจากความเหม่อลอย Mokruhi - จากอารมณ์ไม่ดี Valuey - ให้เสียงต้นฉบับ ผู้เลี้ยงไก่ไข่ - ในการประท้วง และลอย - เมื่อไม่มีอะไรเหลืออยู่ในชีวิต

อย่างไรก็ตามลูกลอยเป็นของขวัญสำหรับลักษณนาม ในแง่หนึ่งเห็ดหลายประเภทมีลักษณะคล้ายกันมากและอีกชนิดหนึ่ง - แตกต่างกันอย่างชัดเจน ขาว, เทา, หญ้าฝรั่น, น้ำตาลเหลือง ... ดูเหมือนเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง สาระสำคัญภายในนั้นเหมือนกันและการออกแบบสามารถเลือกได้ตามความต้องการของคุณ อย่างไรก็ตามยังไม่ชัดเจนว่าทำไม