ภาพถ่ายและคำอธิบาย Black podgruzdok (Russula adusta)
รัสซูลาสีดำ (Russula adusta)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Incertae sedis (ไม่ได้กำหนด)
- คำสั่ง: Russulales
- วงศ์: Russulaceae (Russula)
- สกุล: Russula (Russula)
- ดู: Russula adusta (สีดำ Podgruzdok)
Podgruzdok สีดำ (Russula adusta), หรือ ไนเจลล่ามีหมวกนูนเริ่มแรกแล้วหดลึกรูปกรวยกว้างเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-15 ซม. สีน้ำตาลปนเปื้อนหรือน้ำตาลเข้ม
ในบางพื้นที่เรียกเห็ดชนิดนี้ว่า รัสซูลาสีดำ.
พบมากในป่าสนบางครั้งเป็นกลุ่มในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
หมวก 5-15 (25) ซม. นูนออกมากดตรงกลาง ในเห็ดอายุน้อยจะมีสีเทาหรือเหลืองซีดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลตามอายุเหนียวเล็กน้อย
หจก ติดกันหรือลดลงเล็กน้อยแคบความยาวต่างกันมักจะแตกแขนงเป็นสีขาวก่อนแล้วจึงเป็นสีเทาดำเมื่อกด
ผงสปอร์ ขาว.
ขา ใน nigella 3-6x2-3 ซม. หนาแน่นมีเฉดสีเดียวกับหมวก แต่มีน้ำหนักเบาทรงกระบอกทึบเรียบและเป็นสีดำจากการสัมผัส
เยื่อกระดาษ โหลดสีดำบนรอยตัดสีแดงแล้วค่อยๆเป็นสีเทาไม่ฉุนหวานแหลม ไม่มีน้ำนม ดำจากการสัมผัส กลิ่นมีความรุนแรงและมีลักษณะตามที่อธิบายไว้ในแหล่งต่างๆว่าเป็นกลิ่นของเชื้อราหรือถังไวน์เก่า เยื่อกระดาษเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเทาอมชมพู
เติบโตใต้ต้นสนบนดินที่เป็นกรด เกิดขึ้นตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคม แต่ไม่มากนัก กระจายพันธุ์ส่วนใหญ่ในครึ่งทางเหนือของเขตป่าในป่าสนป่าเต็งรังและป่าเบญจพรรณ
เห็ดกินได้ประเภทที่ 4 มี แต่เค็ม ก่อนที่จะใส่เกลือคุณต้องต้มหรือแช่ก่อน เมื่อเค็มจะเปลี่ยนเป็นสีดำ รสชาติหวานถูกใจ