ภาพถ่ายและคำอธิบาย Royal Champignon (Agaricus bisporus)
รอยัลแชมปิญอง (Agaricus bisporus)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae
- คำสั่ง: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- วงศ์: Agaricaceae (Champignon)
- สกุล: Agaricus (Champignon)
- ดู: Agaricus bisporus (รอยัลแชมปิญอง)
- ชื่ออื่นสำหรับเห็ด:
- แชมปิญองปอกเปลือกสองครั้ง
คำพ้องความหมาย:
แชมปิญองสองสปอร์
แชมปิญองรอยัล
แชมปิญองสีน้ำตาล
คำอธิบาย:
หมวกของแชมปิญองก้านคู่มีลักษณะเป็นครึ่งวงกลมขอบโค้งงอเล็กน้อยมีเศษผ้าคลุมตามขอบสีอ่อนสีน้ำตาลมีจุดสีน้ำตาลเส้นเรดิโอหรือเกล็ดละเอียด มีสามรูปแบบสี: นอกเหนือจากสีน้ำตาลแล้วยังมีสีขาวและครีมเทียมที่มีฝาปิดเรียบและมันวาว
ขนาดของหมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-15 เซนติเมตรในกรณีที่แยกได้ - สูงถึง 30-33 ซม.
จานเป็นประจำฟรีในตอนแรกมีสีเทาสีชมพูจากนั้นเป็นสีน้ำตาลเข้มสีน้ำตาลเข้มและสีม่วง
ผงสปอร์มีสีน้ำตาลเข้ม
ขาหนายาว 3-8 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-3 ซม. ทรงกระบอกบางครั้งแคบเข้าหาฐานเรียบทำสีเดียวมีหมวกมีจุดสีน้ำตาล แหวนเรียบง่ายแคบหนาสีขาว
เนื้อมีความหนาแน่นเนื้อสีขาวอมชมพูเล็กน้อยเมื่อตัดมีกลิ่นเห็ดหอม
การแพร่กระจาย:
Champignon royal เติบโตตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงสิ้นเดือนกันยายนในพื้นที่เปิดโล่งและพื้นที่เพาะปลูกถัดจากคนในสวนสวนผักในเรือนกระจกและคูน้ำบนถนนในทุ่งหญ้าไม่ค่อยอยู่ในป่าบนดิน ที่ที่มีหญ้าน้อยมากหรือแทบไม่มีเลย มีการปลูกในหลายประเทศ
คะแนน:
รอยัลแชมปิญอง - เห็ดกินได้อร่อย (2 ประเภท) ใช้เหมือนกับแชมปิญองชนิดอื่น ๆ
