รูปภาพและคำอธิบาย Motley moss (Xerocomellus chrysenteron)
มู่เล่ Motley (Xerocomellus chrysenteron)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae
- คำสั่ง: Boletales
- วงศ์: Boletaceae
- สกุล: Xerocomellus (Xeroomellus หรือ Mokhovichok)
- ดู: Xerocomellus chrysenteron (มอสมอส)
คำพ้องความหมาย:
- เนื้อสีเหลืองนวล
- มู่เล่ร้าว
- เห็ดชนิดหนึ่งในทุ่งหญ้า
- Xerocomus chrysenteron
- Boletus_chrysenteron
- เห็ดชนิดหนึ่ง
- เห็ดชนิดหนึ่ง
คะแนนสะสม:
ส่วนใหญ่เติบโตในป่าผลัดใบ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีส่วนผสมของดอกเหลือง) เป็นเรื่องธรรมดา แต่ไม่อุดมสมบูรณ์
คำอธิบาย:
หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. นูนเนื้อแห้งรู้สึกได้ตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนจนถึงน้ำตาลเข้มสีแดงในรอยแตกและจุดที่เสียหาย บางครั้งมีแถบสีม่วงแดงแคบ ๆ ตามขอบหมวก
ชั้นท่อในเห็ดอายุน้อยมีสีเหลืองซีดส่วนในตอนแก่จะมีสีเขียว tubules เป็นสีเหลืองเทาจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีมะกอกรูขุมขนค่อนข้างกว้างและเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อกด
เยื่อกระดาษมีสีขาวอมเหลืองร่วนมีสีฟ้าเล็กน้อยในรอยตัด (แล้วทำให้เป็นสีแดง) ใต้ผิวหมวกและโคนก้านผลมีสีแดงอมม่วง รสชาติหวานละเอียดอ่อนกลิ่นหอมผลไม้
ขายาวไม่เกิน 9 ซม. หนา 1-1.5 ซม. ทรงกระบอกแม้แคบด้านล่างแข็ง สีน้ำตาลเหลือง (หรือเหลืองอ่อน) สีแดงที่โคน จุดสีฟ้าปรากฏขึ้นจากแรงกดดัน
ใช้:
เห็ดที่กินได้ประเภทที่ 4 จะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม - ตุลาคม เห็ดอ่อนใช้คั่วและดองได้ดี เหมาะสำหรับการอบแห้ง