cine4integration.com

เกาลัด Gyroporus (Gyroporus castaneus)

• แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• แผนกย่อย: Agaricomycotina
• คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• คลาสย่อย: Agaricomycetidae
• คำสั่ง: Boletales
• วงศ์: Gyroporaceae
• สกุล: Gyroporus (Gyroporus)
• ดู: Gyroporus castaneus (เกาลัด Gyroporus)

ชื่ออื่นสำหรับเห็ด:
• เห็ดเกาลัด
• ต้นเกาลัด
• เห็ดเห่า

ชื่ออื่น:

• เห็ดเกาลัด
• ต้นเกาลัด
• เห็ดเห่า

หมวก: สีน้ำตาลสนิมน้ำตาลแดงหรือน้ำตาลเกาลัดในเห็ดเกาลัดอายุน้อยจะมีลักษณะนูนแบนหรือเป็นรูปเบาะเมื่อครบกำหนดเส้นผ่านศูนย์กลาง 40-110 มม. พื้นผิวของหมวกไจโรโพรัสเกาลัดมีความนุ่มหรือฟูเล็กน้อยในตอนแรกหลังจากนั้นจะเปลือยเปล่า ในสภาพอากาศแห้งมักจะเกิดรอยแตก เริ่มแรก tubules จะมีสีขาวเหลืองจนถึงแก่เต็มที่ไม่ใช่สีน้ำเงินที่รอยตัดที่ส่วนต้นติดกันที่ก้านต่อมาเป็นอิสระยาวถึง 8 มม. รูขุมขนมีขนาดเล็กกลมในตอนแรกเป็นสีขาวจากนั้นจึงเป็นสีเหลืองเมื่อกดแล้วจะมีจุดสีน้ำตาลอยู่

ขา: ตรงกลางหรือนอกรีตรูปทรงกระบอกหรือกระจับผิดปกติแบนเปลือยแห้งสีน้ำตาลแดงสูง 35-80 มม. และหนา 8-30 มม. ด้านในแข็งต่อด้วยไส้ฝ้ายกลวงจนครบกำหนดหรือมีช่อง

เยื่อกระดาษ: สีขาวไม่เปลี่ยนสีเมื่อตัด เริ่มแรกยากอ้วนบอบบางตามอายุรสชาติและกลิ่นที่ไม่แสดงออก

ผงสปอร์:สีเหลืองอ่อน.

ข้อพิพาท: 7-10 x 4-6 ไมครอนทรงรีเรียบไม่มีสีหรือมีสีเหลืองอ่อน

การเจริญเติบโต:

เห็ดเกาลัดเติบโตตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงพฤศจิกายนในป่าผลัดใบและป่าสน มักเติบโตบนดินทรายในพื้นที่แห้งและอบอุ่น เนื้อผลไม้เติบโตอย่างโดดเดี่ยวกระจัดกระจาย

ใช้:

เห็ดกินได้ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่รสชาติเทียบไม่ได้กับไจโรโพรัสสีน้ำเงิน ได้รับรสขมในระหว่างการปรุงอาหาร เมื่อแห้งความขมจะหายไป ดังนั้นต้นเกาลัดจึงเหมาะสำหรับการอบแห้งเป็นหลัก

ความคล้ายคลึงกัน: ไม่มีความคล้ายคลึงกับเห็ดพิษ