cine4integration.com

เห็ดแชมปิญองสีขาวรากยาว (Leucoagaricus barssii)

• แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• แผนกย่อย: Agaricomycotina
• คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• คลาสย่อย: Agaricomycetidae
• คำสั่ง: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
• วงศ์: Agaricaceae (Champignon)
• สกุล: Leucoagaricus (Belochampignon)
• ดู: Leucoagaricus barssii (Belochampignon รากยาว)

ชื่ออื่น:

• Lepiota barssii
• Lepiota macrorhiza
• Lepiota pinguipes
• Leucoagaricus macrorhizus
• Leucoagaricus pinguipes
• Leucoagaricus pseudocinerascens
• Leucoagaricus macrorhizus

คำอธิบาย:

เห็ดที่กินได้ในตระกูล Champignon (Agaricaceae) ที่มีลักษณะนูนออกมา

หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 4 ถึง 13 ซม. ในตอนแรกมีรูปทรงครึ่งวงกลมและต่อมาจะนูนกว้างโดยมีหรือไม่มีความสูงตรงกลาง สามารถเปิดขอบของหมวกในเห็ดอ่อนซึ่งจะยืดหรือบางครั้งก็สูงขึ้น พื้นผิวของหมวกมีลักษณะเป็นเกล็ดหรือมีขนยาวสีน้ำตาลอมเทาหรือสีขาวตรงกลางมีสีเข้มกว่า

เนื้อเป็นสีขาวและใต้ผิวหนังมีสีเทามีความหนาแน่นและมีกลิ่นเห็ดและรสวอลนัท

hymenophore เป็นแผ่นลามิเนตที่มีแผ่นสีครีมฟรีและบาง เมื่อได้รับความเสียหายจานจะไม่มืดลง แต่เมื่อแห้งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีบันทึกมากมาย

ถุงสปอร์สีครีมขาว สปอร์มีลักษณะเป็นรูปไข่หรือทรงรีเดกซ์ทรินอยด์ขนาด 6.5-8.5 - 4-5 ไมครอน

ก้านดอกเห็ดมีความยาว 4 ถึง 8-12 ซม. และหนา 1.5-2.5 ซม. ฐานฝังลึกลงไปในดินโดยมีรูปทรงเรียวยาวใต้ดิน เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อสัมผัส ขามีวงแหวนสีขาวเรียบๆซึ่งอาจอยู่ที่ส่วนบนหรือตรงกลางหรืออาจขาดได้

ติดผลตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม

การแพร่กระจาย:

พบในประเทศแถบยูเรเซียออสเตรเลียและอเมริกาเหนือ ในรัสเซียมีการกระจายพันธุ์ในบริเวณใกล้เคียงกับ Rostov-on-Don และไม่เป็นที่รู้จักในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศ เติบโตในสหราชอาณาจักรฝรั่งเศสยูเครนอิตาลีอาร์เมเนีย เห็ดชนิดนี้เป็นเห็ดที่ค่อนข้างหายากซึ่งมักพบในสวนสวนสาธารณะริมถนนตลอดจนที่ดินทำกินทุ่งนาและในป่ารก สามารถเติบโตได้ทั้งเดี่ยวและกลุ่มเล็ก