การเพาะเห็ดพอร์ชินี, เห็ดแอสเพน, ฝานมหญ้าฝรั่น, เห็ดมิลค์, ชานเทอเรล
แล้วเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดแชนเทอเรลเห็ดนมและเห็ดที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมในหมู่ประชาชนล่ะ?
น่าเสียดายที่การปลูกเห็ดมีตระกูลเห็ดแอสเพนเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดเห็ดและเห็ดแชนเทอเรลในแปลงส่วนตัวของคุณจะไม่ได้ผลคุณไม่จำเป็นต้องพยายามทำด้วยซ้ำ และประเด็นก็คือเชื้อราเหล่านี้ซึ่งก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซาบนรากของต้นไม้ไม่สามารถอยู่หรือพัฒนานอกสายพันธุ์พื้นเมืองของพวกมันได้ การช่วยต้นไม้ในการดึงสารอนินทรีย์ออกจากโลกจะทำให้พวกเขาได้รับกลูโคสและสารอาหารอื่น ๆ จากพวกมัน สำหรับเห็ดการรวมกันดังกล่าวมีความสำคัญ แต่ในขณะเดียวกันก็เปราะบางมากและการรบกวนจากภายนอกทำลายมันทันที
ดังนั้นแม้ว่าคุณจะจัดการเก็บเห็ดชนิดหนึ่งในสวนได้โดยย้ายไปที่นั่นพร้อมกับต้นสนต้นสนหรือต้นโอ๊ก แต่ก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะมีบางอย่างมาจากมัน โอกาสในการประสบความสำเร็จขององค์กรมีน้อยมากจนไม่คุ้มที่จะลองดึงไมซีเลียมออกจากสภาพแวดล้อมของป่าไม้ตามปกติ
แต่ก็ยังมีทางออก วิธีหนึ่งที่ค่อนข้างครอบคลุมบนเน็ต พวกเขากล่าวว่านี่เป็นวิธีการปลูกเห็ดและเห็ดชนิดหนึ่งในช่วงต้นศตวรรษที่ผ่านมา และพวกเขาทำในระดับอุตสาหกรรม เทคโนโลยีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้เห็ดพอร์ชินีที่สุกเกินไป ต้องวางไว้ในชามหรืออ่างที่ทำจากไม้และเต็มไปด้วยน้ำฝนหรือน้ำพุ รอยี่สิบสี่ชั่วโมงจากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันและบีบมวลด้วยผ้า อันเป็นผลมาจากการปรุงแต่งสารละลายจึงเกิดขึ้นซึ่งมีสปอร์ของเชื้อราจำนวนมาก ของเหลวนี้ควรรดน้ำต้นไม้เหล่านั้นในสวนซึ่งมีการวางแผนที่จะปลูกเห็ดชั้นสูง
มีอีกหนึ่งเทคนิค คุณต้องไปที่ป่าหรือแหล่งปลูกใกล้ ๆ และพบว่ามีเห็ดพอร์ชินีตระกูลหนึ่ง จากนั้นขุดชิ้นส่วนของไมซีเลียมที่รกอย่างระมัดระวังและระมัดระวัง เลือกต้นไม้บนไซต์ขุดหลุมเล็ก ๆ ใต้ต้นไม้และวางเศษไมซีเลียมที่นำมาจากป่าที่นั่น ขนาดของมันควรจะเทียบได้กับขนาดของไข่ไก่ คลุมด้านบนด้วยชั้นดินป่า (ความหนา - 2-3 เซนติเมตร) จากนั้นการปลูกจะต้องรดน้ำเล็กน้อย แต่ไม่ต้องเติมน้ำเพื่อไม่ให้ทำลายไมซีเลียม จากความชื้นส่วนเกินก็จะเน่าเสีย จากนั้นคุณต้องดูสภาพอากาศและในกรณีที่ไม่มีฝนตกให้ชุบพื้นดินใต้ต้นไม้โดยใช้บัวรดน้ำในสวนหรือสายยางที่มีหัวฉีดสเปรย์ สำหรับเห็ด "ต้นกล้า" ไม่เพียง แต่ไมซีเลียมเท่านั้นที่เหมาะสม แต่ยังรวมถึงเห็ดชนิดหนึ่งที่สุกเกินไป พื้นที่สำหรับแปลงเห็ดต้องขุดขึ้นและคลายออก หมวกถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยมีด้านหนึ่งเซนติเมตรโยนลงไปในพื้นและค่อยๆผสมกับพื้น หลังจากปลูกดินควรรดน้ำเบา ๆ
คุณยังสามารถปลูกเห็ดพอร์ชินีแห้งเล็กน้อย พวกเขาวางบนดินที่เตรียมไว้ใต้ต้นไม้รดน้ำและหลังจากเจ็ดวันพวกเขาจะถูกลบออก กลไกนั้นง่ายมาก: หลังจากรดน้ำสปอร์จากหมวกจะถ่ายเทลงสู่พื้นดินและอาจเกาะติดกับรากของต้นไม้และที่นั่นมันจะไปถึงการก่อตัวของผลไม้
ไม่ใช่ความจริงที่ว่าวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นจะได้ผลเลย แต่ถึงแม้จะประสบความสำเร็จก็ควรจะเก็บเกี่ยวเห็ดได้ในปีหน้าฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงปีหน้า จากนั้นก็จะเป็นเพียงเห็ดชนิดเดียวเท่านั้นและไม่ใช่ตระกูลเห็ดชนิดหนึ่งที่เป็นมิตร แต่ในฤดูกาลหน้าคุณสามารถไว้วางใจเลือกเห็ดที่อุดมไปด้วย
