แชมปิญองอบชีส
แชมปิญองอบชีส
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้เห็ดตุ๋นหนึ่งปอนด์และบดด้วยแป้งสองช้อนโต๊ะ จากด้านบนทั้งหมดนี้เทด้วยนมข้นสามช้อนโต๊ะและควรต้มส่วนผสมนี้เป็นเวลา 10 นาที
หลังจากนั้นเพิ่มผักชีฝรั่งทุกอย่างผสมพับลงในแม่พิมพ์โลหะทาน้ำมันก่อนหน้านี้ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวเติมเนยหนึ่งช้อนโต๊ะ
และสุดท้ายโรยด้วยชีสขูดด้านบน หลังจากนั้นจำเป็นต้องอบทั้งหมดนี้ในเตาอบจนกว่าเปลือกจะก่อตัวขึ้น