ภาพถ่ายและคำอธิบายเกี่ยวกับท้องนาในช่วงต้น (Agrocybe praecox)
ท้องนาต้น (Agrocybe praecox)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae
- คำสั่ง: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- วงศ์: Strophariaceae
- สกุล: Agrocybe (Agrocybe)
- ดู: Agrocybe praecox (ช่วงต้น)
- ชื่ออื่นสำหรับเห็ด:
- คนงานภาคสนามในช่วงต้น
- Agrocybe ในช่วงต้น
- เกล็ดต้น
ชื่ออื่น:
ท้องนาต้น
Agrocybe ในช่วงต้น
เกล็ดต้น
- โฟลิโอต้า praecox
ท้องนาต้น (lat. Agrocybe praecox) เป็นเห็ดในวงศ์ Bolbitiaceae นอกจากนี้ยังมีคำพ้องความหมายที่รู้จักกันทั่วไปเช่น เกล็ดต้น (Pholiota praecox) และ Agrocybe ในช่วงต้น.
หมวก:
ความกว้าง 3-8 ซม. ในวัยหนุ่มเป็นรูปครึ่งวงกลมที่มี "รูปทรงคล้ายหมอน" ที่แตกต่างกันโดยอายุจะเปิดขึ้นเพื่อกราบ สีเป็นสีเหลืองซีดจาง ๆ บางครั้งก็จางหายไปในแสงแดดเป็นสีขาวสกปรก ในสภาพอากาศที่เปียกชื้นจะมีร่องรอยการ "แบ่งเขต" จาง ๆ ที่ฝาปิด ส่วนที่เหลือของผ้าคลุมเตียงส่วนตัวมักจะติดอยู่ที่ขอบหมวกซึ่งทำให้เห็ดนี้มีความคล้ายคลึงกับตัวแทนของสกุล Psathyrella เนื้อหมวกสีขาวบาง ๆ มีกลิ่นเห็ดหอม
แผ่น:
ค่อนข้างบ่อยกว้างยึดติดกับ "ฟัน"; ในวัยหนุ่มแสงสีเหลืองตามอายุเมื่อสปอร์โตเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม
ผงสปอร์:
ยาสูบสีน้ำตาล
ขา:
สีเดียวกับหมวกสีเข้มขึ้นที่ด้านล่าง ขากลวง แต่ในขณะเดียวกันก็มีความแข็งและเป็นเส้น ๆ ความสูง 5-8 ซม. ในหญ้าสามารถสูงขึ้นได้ ความหนาไม่เกิน 1 ซม. แม้ว่าจะบางกว่าก็ตาม ตามกฎแล้วส่วนบนส่วนที่เหลือของวงแหวนจะค่อนข้างเข้มกว่าก้าน (จะเข้มขึ้นเมื่อเห็ดโตเต็มที่ตกแต่งด้วยสปอร์ที่ตกลงมา) เนื้อมีสีน้ำตาลโดยเฉพาะที่ด้านล่าง
การแพร่กระจาย:
ท้องนาต้นเกิดขึ้นตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคมในสวนสวนสาธารณะตามขอบถนนในป่าเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์ สามารถปักหลักบนซากไม้ที่ผุมาก ในบางฤดูกาลมันสามารถออกผลได้มากแม้ว่าจะพบได้น้อยกว่าก็ตาม
สายพันธุ์ที่คล้ายกัน:
เมื่อพิจารณาถึงระยะเวลาการเจริญเติบโตแล้วมันค่อนข้างยากที่จะสับสนระหว่าง Early Vole กับเชื้อราอื่น ๆ สิ่งมีชีวิตที่มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดและคล้ายคลึงกันภายนอก (เช่น Agrocybe elatella) พบได้น้อยกว่ามาก แต่มันยากกว่ามากที่จะแยกความแตกต่างจาก agrocybe (Agrocybe dura) ที่แข็งมักจะมีลักษณะขาวกว่ามีโอกาสเติบโตบนหญ้าหมักมากกว่าซากไม้และสปอร์ของมันมีขนาดใหญ่กว่าหลายไมโครเมตร
การกินได้:
Early vole - เห็ดที่กินได้ตามปกติแม้ว่าบางแหล่งจะบ่งบอกถึงความขมขื่น
หมายเหตุ: ในความเข้าใจของนักสะสม Agrocybe praecox เป็น "แชมปิญองที่ยังไม่เสร็จ" ชนิดหนึ่ง สภาพการเจริญเติบโตแผ่นดิสก์มืดลงตามอายุการพึ่งพาขนาดและน้ำหนักที่แข็งแกร่งต่อความอุดมสมบูรณ์ของดิน - ทั้งหมดนี้ให้สิทธิ์ในการปฏิบัติต่อทุ่งนี้ในฐานะแชมปิญองสำหรับคนยากจนและเร่งรีบ เมื่อพบหญิงชราคนหนึ่งในป่าพร้อมตะกร้าอะโกรไซเลสที่คัดสรรมาแล้วฉันจึงถามว่าเธอเก็บอะไร “ ทำไมแชมิญองเรากินมันทุกปี” เธอตอบ ได้รับแรงบันดาลใจจากตัวอย่างนี้ฉันยังคัดเลือก agrocytes รุ่นแรก ๆ และปฏิบัติต่อเพื่อนของฉันด้วย Champignons สำหรับตัวเราเองและ Champignons ถ้าคุณไม่ลงรายละเอียดยกเว้นพี่ชายของเราก็ไม่ค่อยมีใครสนใจ