รูปภาพและคำอธิบายของเปลือก Spruce (Gomphidius glutinosus)
เปลือกต้นสน (Gomphidius glutinosus)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae
- คำสั่ง: Boletales
- วงศ์: Gomphidiaceae (Gomphidia หรือ Wet)
- สกุล: Gomphidius (Mokruha)
- ดู: กอมฟีดิอุสกลูติโนซัส (Mokrukha spruce)
คำพ้องความหมาย:
หมอกฤาฮาเหนียว
เห็ดบุ้ง
Mokruha โก้เก๋ (lat. กอมฟิดิอุสกลูติโนซัส) เป็นเห็ดที่กินได้ในวงศ์ Gomphidiaceae
หมวก Spruce mokruha:
สีเป็นสีเทา - น้ำตาล - ม่วงที่มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยนูนก่อนจากนั้นกราบลงตรงกลางโดยมีขอบด้านล่างมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ถึง 12 ซม. ตัวหมวกมีความหนาแน่นเนื้อในวัยเด็ก อายุปกคลุมด้วยเมือกหนา เนื้อของฝาเป็นสีขาวนุ่มรสชาติและกลิ่นเป็นที่น่าพอใจ
แผ่น:
หายากลดหลั่นกันไป สีเกือบขาวทั้งต้นเข้มเกือบดำตามอายุ ในเห็ดอ่อนแผ่นจะถูกปกคลุมด้วยผ้าห่มเมือกซึ่งแตกออกเมื่อมันโตขึ้นและยังคงอยู่บนลำต้น
ผงสปอร์:
สีน้ำตาลเข้มเกือบดำ
Spruce บอระเพ็ดขา:
ขนาดใหญ่ยาวไม่เกิน 12 ซม. หนาไม่เกิน 2.5 ซม. ทรงกระบอกหนาถึงฐานเยื่อเมือกเดียวกับหมวกมีวงแหวนเมือกซึ่งมักจะหายไป เนื้อของขามีสีเหลืองที่ฐานด้านบนสีขาวอมเทา ในเห็ดที่โตเต็มที่ส่วนของลำต้นเหนือวงแหวนจะเปลี่ยนเป็นสีเข้ม
การแพร่กระจาย:
เปลือกต้นสนเติบโตอย่างมากในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงในต้นสนโดยเฉพาะต้นสนป่า
สายพันธุ์ที่คล้ายกัน:
เชื้อราที่คล้ายกันมากซึ่งเติบโตในเวลาเดียวกันและในที่เดียวกันคือเห็ดโคนกะด่าง (Gomphidius maculatus) มันแตกต่างกันประการแรกในเนื้อเยื่อที่เปลี่ยนเป็นสีแดงที่รอยแตกประการที่สองในฝาขนาดเล็กที่มีจุดด่างดำและประการที่สามเป็นสีมะกอกของผงสปอร์ เห็ดนี้ยังกินได้ ในต้นสนมอสสีม่วง (Chroogomphus rutilus) เติบโตขึ้นโดยประสบความสำเร็จน้อยกว่าเล็กน้อย
การกินได้:
ถือเป็นเห็ดที่กินได้ดีในวรรณคดีตะวันตก ในของเรา - เห็ดที่กินได้นั้นปานกลางมาก สรุป ...
หมายเหตุ ดูเหมือนว่าหากบางครั้งสปรูซโมครูฮาไม่ได้มีลักษณะคล้ายกับเห็ดพอร์ชินีก็จะมีคนให้ความสนใจน้อยกว่ามาก แต่มักสับสนกับเห็ดพอร์ชินีดังนั้นจึงเป็นที่ไม่ชอบที่ไม่สมควรได้รับจึงเกลียดชังเห็ดที่ลื่นไหลอย่างไม่คาดคิด พูดตามตรงฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าขนจำลองนี้มีรสชาติเป็นอย่างไร เมื่อมองไปตามไกด์เห็ดในฤดูหนาวมันก็กลายเป็นเรื่องน่ารู้ แต่ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อตะกร้าแตกแล้วและเห็ดไม่ได้ถูกมองว่าเป็นของที่กินได้อีกต่อไปโมครูฮาไม่ได้ก่อให้เกิดความสนใจใด ๆ และแน่นอนว่านี่เป็นสิ่งที่ผิด
