ภาพถ่ายและคำอธิบายของผมเป็นน้ำแข็ง (Exidiopsis effusa)
ผมน้ำแข็ง (Exidiopsis effusa)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Auriculariomycetidae
- คำสั่ง: Auriculariales
- วงศ์: Auriculariaceae (Auriculariaceae)
- สกุล: Exidiopsis
- ดู: Exidiopsis effusa (ผมเป็นน้ำแข็ง)
คำพ้องความหมาย:
เคราที่หนาวจัด
- ขนน้ำแข็ง
- Thelephora effusa
- Exidiopsis effusa
- Sebacina effusa
- Exidiopsis grisea var. Effusa
- Exidiopsis quercina
- Sebacina quercina
- Sebacina peritricha
- Sebacina laccata
คำอธิบาย
น้ำแข็งสำหรับผมขนน้ำแข็งหรือหนวดเคราหรือที่เรียกว่าน้ำแข็งขนน้ำแข็งขนน้ำแข็งหรือหนวดเคราเป็นน้ำแข็งชนิดหนึ่งที่ก่อตัวบนไม้ที่ตายแล้วและมีลักษณะเป็นเส้นขนละเอียด
ปรากฏการณ์นี้ส่วนใหญ่พบในซีกโลกเหนือระหว่างแนวขนานที่ 45 ถึง 50 ในป่าเต็งรัง อย่างไรก็ตามแม้จะอยู่เหนือเส้นขนานที่ 60 น้ำแข็งที่สวยงามน่าอัศจรรย์นี้สามารถมองเห็นได้เกือบทุกขั้นตอนหากมีเพียงป่าที่เหมาะสมและสภาพอากาศที่ "ถูกต้อง" (บันทึกของผู้เขียน)
"ขนน้ำแข็ง" เกิดขึ้นบนไม้เน่าชื้น (ท่อนไม้และกิ่งไม้ขนาดต่างๆ) ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์เล็กน้อยและมีความชื้นในอากาศสูงพอสมควร พวกมันเติบโตบนไม้ไม่ใช่บนพื้นผิวของเปลือกไม้และสามารถปรากฏในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน เส้นผมแต่ละเส้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.02 มม. และยาวได้ถึง 20 ซม. (แม้ว่าจะพบตัวอย่างที่เรียบง่ายกว่า แต่ก็มีความยาวไม่เกิน 5 ซม.) เส้นขนนั้นบอบบางมาก แต่อย่างไรก็ตามมันสามารถม้วนงอเป็น "คลื่น" และ "หยิก" ได้ พวกเขาสามารถรักษารูปร่างได้เป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือหลายวัน สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่ามีบางอย่างป้องกันการตกผลึกของน้ำแข็งซึ่งเป็นกระบวนการเปลี่ยนผลึกน้ำแข็งขนาดเล็กให้เป็นผลึกขนาดใหญ่ซึ่งโดยปกติจะมีการใช้งานมากที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์
ปรากฏการณ์ที่น่าอัศจรรย์นี้ได้รับการอธิบายครั้งแรกในปีพ. ศ. 2461 โดยนักธรณีฟิสิกส์และนักอุตุนิยมวิทยาชาวเยอรมันผู้สร้างทฤษฎีการลอยตัวของทวีปอัลเฟรดเวเกเนอร์ เขาแนะนำว่าเห็ดบางชนิดอาจเป็นสาเหตุ ในปี 2015 นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันและชาวสวิสได้พิสูจน์ว่าเชื้อราชนิดนี้คือ Exidiopsis effusa ซึ่งเป็นสมาชิกของวงศ์ Auriculariaceae เชื้อราทำให้น้ำแข็งตกผลึกด้วยวิธีนี้อย่างไรนั้นยังไม่ชัดเจนนัก แต่สันนิษฐานว่าก่อให้เกิดสารยับยั้งการตกผลึกบางชนิดซึ่งคล้ายกันในการออกฤทธิ์กับโปรตีนป้องกันการแข็งตัว ไม่ว่าในกรณีใดเชื้อราชนิดนี้มีอยู่ในตัวอย่างไม้ทั้งหมดที่ "ขนน้ำแข็ง" เติบโตและในครึ่งหนึ่งของกรณีนี้เป็นชนิดเดียวที่พบและการปราบปรามโดยยาฆ่าเชื้อราหรือการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงส่งผลให้ "ขนน้ำแข็ง" ไม่ ปรากฏอีกต่อไป
เห็ดนั้นค่อนข้างไม่เด่นและถ้าไม่ใช่สำหรับขนน้ำแข็งที่แปลกประหลาดพวกเขาก็คงไม่ได้สนใจมัน อย่างไรก็ตามในฤดูร้อนจะไม่มีใครสังเกตเห็น
ภาพ: Gulnara, maria_g, Wikipedia