รูปภาพและคำอธิบายของ Obabok (Leccinum scabrum)

โอโบบ็อก (Leccinum scabrum)

ระบบ:
  • แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • แผนกย่อย: Agaricomycotina
  • คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • คลาสย่อย: Agaricomycetidae
  • คำสั่ง: Boletales
  • วงศ์: Boletaceae
  • สกุล: Leccinum (Obabok)
  • ดู: Leccinum scabrum (Obabok)
    ชื่ออื่นสำหรับเห็ด:

  • ไม้เรียว
  • Beryozovik
  • เห็ดชนิดหนึ่งทั่วไป

คำพ้องความหมาย:

  • obobok ทั่วไป

  • Beryozovik

  • โอบาบก

  • เบิร์ช obabok

เห็ดชนิดหนึ่ง

หมวก:

ใน Obabok หมวกอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเทาอ่อนจนถึงสีน้ำตาลเข้ม (สีที่เห็นได้ชัดขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและชนิดของต้นไม้ที่เกิดไมคอร์ไรซา) รูปแบบ - กึ่งทรงกลมจากนั้นเป็นรูปหมอนเปลือยหรือเป็นก้อนบาง ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม. ลื่นไหลเล็กน้อยในสภาพอากาศที่เปียกชื้น เนื้อเป็นสีขาวไม่เปลี่ยนสีหรือเปลี่ยนเป็นสีชมพูเล็กน้อยมีกลิ่นและรส "เห็ด" ที่น่ารื่นรมย์ ในเห็ดแก่เนื้อจะมีลักษณะเป็นรูพรุนและมีน้ำ

ชั้นแบริ่งสปอร์:

ขาวแล้วเทาสกปรกหลอดยาวมักมีคนกินแยกออกจากฝาได้ง่าย

ผงสปอร์:

สีน้ำตาลมะกอก

ขา:

ความยาวของขาของ Obabok สามารถเข้าถึงได้ 15 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 3 ซม. แข็ง รูปร่างของลำต้นเป็นรูปทรงกระบอกกว้างเล็กน้อยที่ด้านล่างสีขาวอมเทาปกคลุมด้วยเกล็ดตามยาวสีเข้ม เนื้อของขาเมื่ออายุมากขึ้นจะกลายเป็นเส้น ๆ แข็ง ๆ

การแพร่กระจาย

Obabok (Leccinum scabrum) เติบโตตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงในช่วงผลัดใบ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม้เรียว) และป่าเบญจพรรณในบางปีมีความอุดมสมบูรณ์มาก บางครั้งพบในปริมาณที่น่าแปลกใจในการปลูกต้นสนสลับกับต้นเบิร์ช มันให้ผลผลิตที่ดีในป่าเบิร์ชที่อายุน้อยมากซึ่งเกือบจะเป็นเห็ดชนิดแรกในเชิงพาณิชย์

สายพันธุ์ที่คล้ายกัน

สกุล Obaboks มีหลายชนิดและชนิดย่อยหลายชนิดมีลักษณะคล้ายกันมาก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่ง (กลุ่มของสายพันธุ์ที่อยู่รวมกันภายใต้ชื่อนี้) และเห็ดชนิดหนึ่ง (อีกกลุ่มหนึ่ง) คือเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อแตกในขณะที่เห็ดชนิดหนึ่งไม่มีเห็ดชนิดหนึ่ง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะแยกความแตกต่างระหว่างพวกเขาแม้ว่าความหมายของการจำแนกตามอำเภอใจดังกล่าวจะไม่ชัดเจนสำหรับฉัน ยิ่งไปกว่านั้นในความเป็นจริงมี "เห็ดชนิดหนึ่ง" และชนิดที่เปลี่ยนสีเพียงพอเช่นเห็ดชนิดหนึ่งสีชมพู (Leccinum oxydabile) โดยทั่วไปยิ่งเข้าไปในป่ามากเท่าไหร่จิตรกรก็ยิ่งหลากหลายมากขึ้นเท่านั้น

มีประโยชน์มากกว่าในการแยกแยะ Obabok (และเห็ดที่ดีทั้งหมด) จากเชื้อราน้ำดี อย่างหลังนอกจากรสชาติที่น่าขยะแขยงแล้วยังโดดเด่นด้วยสีชมพูของ tubules เนื้อ "มันเยิ้ม" พิเศษของเยื่อมีลายตาข่ายแปลก ๆ ที่ขา (ลายเหมือนของเห็ดพอร์ชินีมี แต่สีเข้ม ), ขาหัวใต้ดิน, สถานที่เจริญเติบโตผิดปกติ (รอบตอไม้, ใกล้คูน้ำ, ในป่าสนมืด ฯลฯ ) ในทางปฏิบัติการทำให้เห็ดเหล่านี้สับสนไม่เป็นอันตราย แต่น่ารังเกียจ

การกินได้

Obabok - เห็ดที่กินได้ตามปกติ ... แหล่งข้อมูล (ตะวันตก) บางแห่งระบุว่ามีเพียงแคปเท่านั้นที่กินได้และขาก็น่าจะแข็งเกินไป ไร้สาระ! หมวกที่ปรุงสุกเป็นเพียงความสม่ำเสมอของวุ้นที่ทำให้คลื่นไส้ในขณะที่ขายังคงแข็งแรงอยู่เสมอ สิ่งเดียวที่ทุกคนเห็นพ้องต้องกันคือต้องเอาชั้นท่อของเห็ดเก่าออก (และควรนำมันกลับไปที่ป่า)

 เห็ดชนิดหนึ่ง

หมายเหตุ

แม้จะดูเป็นกิจวัตร แต่ Obabok ก็เป็นเห็ดที่ค่อนข้างลึกลับ ขั้นแรกให้ออกผล เป็นเวลาหลายปีที่สามารถเติบโตได้ในปริมาณ Homeric ทุกที่และทุกที่ ในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 เห็ดชนิดหนึ่งเป็นเห็ดที่แพร่หลายมากที่สุดในภูมิภาค Naro-Fominsk เขาเต็มไปด้วยถังรางน้ำและลำตัว และในหนึ่งปีเขาก็หายตัวไปและเขาก็ยังไม่ทำมีคนผิวขาวมากพอและพวกมันก็ (แม้จะมีฝูงชนของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่ละโมบ) และเห็ดชนิดหนึ่งก็หายไป ในบางครั้งจะมีเพียงความประหลาดที่น่ากลัวเท่านั้น: ตัวเล็กบางบิด

ในช่วงฤดูร้อนปี 2545 ด้วยเหตุผลที่ชัดเจนไม่มีเครื่องเก็บเห็ดเลยคุณคิดว่าอย่างไร? บางครั้งเราก็เจอเห็ดชนิดหนึ่งที่ค่อนข้างดี ฉันคิดว่าจะมีบางอย่างเกิดขึ้นในครั้งต่อไป

และครั้งต่อไปไม่นานในการมา ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงปี 2546 ประสบความสำเร็จอย่างมากจนสามารถส่งการคาดเดาเกี่ยวกับความเสื่อมของเห็ดชนิดหนึ่งไปยังที่ทิ้งของความคิดเห็นได้อย่างปลอดภัย Obaboks เริ่มต้นในเดือนมิถุนายนและเดินและเดินและเดินโดยไม่หยุดชะงักจนถึงต้นเดือนตุลาคม ทุ่งหญ้ารกครึ้มไปด้วยต้นเบิร์ชอ่อน ๆ ถูกคนเก็บเห็ดเหยียบย่ำอย่างสมบูรณ์ - แต่ถ้าไม่มีถุงโอบาบ็อกเหล่านี้กลับไม่มีคนดีๆสักคนกลับมา ขอบป่ารกไปด้วยอุจจาระ สามครั้งติดต่อกัน (โดยไม่พลาดหนึ่งวัน) ฉันไม่สามารถไปยังสถานที่ที่ฉันคาดว่าจะได้พบก้อนสีดำตัวละครของฉันทำให้ฉันผิดหวังฉันรีบคว้าโอบาบ็อกที่อายุน้อยและแข็งแรงทั้งหมดที่ฉันเห็นเท่านั้นและหลังจากนั้น การขึ้นเขาของฉันสิ้นสุดลง 100 เมตรมันซ้ำซากมีตู้คอนเทนเนอร์ ฉันแน่ใจว่าเป็นเวลาหลายปีที่ฤดูกาล 2003 จะถูกจดจำในฐานะเทพนิยาย แต่แล้วความรู้สึกก็แตกต่าง ดูเหมือนว่าต่อหน้าต่อตาฉันคุณค่าของเห็ดชนิดหนึ่งกำลังถูกลดคุณค่า


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found