ภาพถ่ายและคำอธิบายของม่วง (Lepista nuda)
แถวไลแลค (Lepista nuda)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae
- คำสั่ง: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- วงศ์: Tricholomataceae (Tricholomaceae หรือสามัญ)
- สกุล: Lepista
- ดู: Lepista nuda (ม่วงแถว)
- ชื่ออื่นสำหรับเห็ด:
- แถวสีม่วง
- อาการตัวเขียว
ชื่ออื่น:
ม่วงแถว
Lepista เปลือย
Lepista สีม่วง
อาการตัวเขียว
Titmouse
คำอธิบาย
หมวก: หมวกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-15 ซม. เริ่มแรกเป็นสีม่วงแล้วจางหายไปเป็นลาเวนเดอร์ด้วยสีน้ำตาลบางครั้งก็เป็นน้ำ หมวกมีลักษณะแบนนูนเล็กน้อย หนาแน่นเนื้อมีขอบผิดปกติ เยื่อพรหมจารี lamellar ยังเปลี่ยนไปตามกาลเวลาจากสีม่วงสดใสเป็นสีเทาอมม่วง
แผ่น: กว้างบางมักมีระยะห่าง ประการแรกสีม่วงสดใสตามอายุ - ลาเวนเดอร์
ผงสปอร์: อมชมพู
ขา: ขาสูง 4-8 ซม. หนา 1.5-2.5 ซม. ขาเท่ากันเป็นเส้น ๆ เรียบหนาเข้าหาฐาน ลาเวนเดอร์เป็นสี
เยื่อกระดาษ: เนื้อแน่นสีม่วงเข้มมีกลิ่นหอมของผลไม้เบา ๆ
การกินได้
ข้าวไรดอฟกาสีม่วงเป็นเห็ดที่กินได้อร่อย ก่อนปรุงอาหารให้ต้มเห็ดประมาณ 10-15 นาที น้ำซุปไม่ได้ใช้ จากนั้นพวกเขาสามารถเค็มทอดดองและอื่น ๆ แถวแห้งพร้อมใช้งานในสามเดือน
การแพร่กระจาย
มักพบแถวไลแลคส่วนใหญ่เป็นกลุ่ม ส่วนใหญ่เติบโตทางตอนเหนือของเขตป่าในป่าเบญจพรรณและป่าสน พบได้น้อยในทุ่งหญ้าและขอบป่าท่ามกลางดงหมามุ่ยและใกล้พุ่มไม้พุ่ม มักจะร่วมกับนักพูดที่มีควัน ติดผลตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายนน้ำค้างแข็ง ในบางครั้งจะรวมตัวกันเป็น "วงการแม่มด"
ความคล้ายคลึงกัน
ในสีใยแมงมุมสีม่วงนั้นคล้ายกับ ryadovka ซึ่งเป็นเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างเห็ดคือม่านใยแมงมุมที่ห่อหุ้มแผ่นเปลือกโลกซึ่งทำให้ชื่อของมัน นอกจากนี้ใยแมงมุมยังมีกลิ่นเหม็นอับของเชื้อรา