ภาพถ่ายและคำอธิบายของรัสเซียรัสเซีย (Russula turci)
รัสเซียรัสเซีย (Russula turci)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Incertae sedis (ไม่ได้กำหนด)
- คำสั่ง: Russulales
- วงศ์: Russulaceae (Russula)
- สกุล: Russula (Russula)
- ดู: Russula turci (รัสเซียรัสเซีย)
ชื่ออื่น:
- รัสซูลา Murrillii;
- รัสซูลา lateritia;
- รัสซูลา purpureolilacina;
- Russula ของ Turco
รัสซูลาตุรกี (Russula turci) - เห็ดที่อยู่ในตระกูลรัสซูลาเป็นสมาชิกของสกุลรัสซูลา
คำอธิบายภายนอก
เนื้อผลไม้ของรัสซูลาตุรกีมีลักษณะเป็นเนื้อสีขาวหนาแน่นซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในเห็ดโต ใต้ผิวหนังเนื้อเยื่อให้สีม่วงมีรสหวานและมีกลิ่นที่ชัดเจน
ขาเห็ดมีรูปทรงกระบอกบางครั้งอาจเป็นก้อนก้ามปู สีของเธอมักเป็นสีขาวมากกว่าและมักจะเป็นสีชมพูน้อยกว่า ในสภาพอากาศชื้นสีของขาจะมีสีเหลือง
เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาของรัสซูลาตุรกีแตกต่างกันไประหว่าง 3-10 ซม. และรูปร่างนูนในตอนแรกจะแบนราบลงเมื่อผลไม้สุก สีของหมวกมักเป็นสีม่วงอาจเป็นสีม่วงอิ่มตัวน้ำตาลม่วงหรือเทาม่วง ปกคลุมด้วยผิวที่ลื่นไหลและเป็นมันเงาซึ่งสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดาย
hymenophore ของรัสเซียรัสเซียคือ lamellar ประกอบด้วยแผ่นบ่อย ๆ ค่อยๆแยกจากกันเติบโตขึ้นเล็กน้อยไปที่ลำต้น เริ่มแรกสีของมันคือครีมค่อยๆกลายเป็นสีเหลืองสด
ผงสปอร์ในรัสซูลาของตุรกีมีสีเหลืองสดประกอบด้วยสปอร์รูปไข่ที่มีขนาด 7-9 * 6-8 ไมครอนพื้นผิวปกคลุมด้วยหนาม
ฤดูกาลและที่อยู่อาศัยของเชื้อรา
รัสซูลาตุรกี (Russula turci) แพร่หลายในป่าสนของยุโรป สามารถสร้างไมคอร์ไรซาด้วยเฟอร์และโก้ เกิดเป็นกลุ่มเล็ก ๆ หรือเดี่ยว ๆ ส่วนใหญ่เกิดในป่าสนและต้นสน
การกินได้
รัสซูลาตุรกีเป็นเห็ดที่กินได้ซึ่งมีกลิ่นหอมและไม่มีรสขม
ประเภทที่คล้ายกันและแตกต่างจากพวกเขา
รัสเซียรัสเซียมีสายพันธุ์ที่คล้ายกันชนิดหนึ่งเรียกว่า Russula amethystina มักถูกมองว่าเป็นคำพ้องความหมายสำหรับชนิดที่อธิบายไว้แม้ว่าเห็ดทั้งสองชนิดนี้จะแตกต่างกันก็ตาม ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างรัสเซียรัสเซียที่สัมพันธ์กับ Russula amethystina ถือได้ว่าเป็นเครือข่ายสปอร์ที่เด่นชัดกว่า