Solyanka กับเห็ด
Solyanka กับเห็ด
ส่วนผสม: เห็ดสดแช่แข็ง (เห็ดน้ำผึ้งหรือพอร์ชินีดีที่สุด); เนื้อกับน้ำมันหมูหัวหอมกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
การเตรียมการ:
เตรียมในกระทะ:
เบคอนสับละเอียดทอดเนื้อสับ 15 นาที
ทอดแล้วเห็ดทอดอีกครั้ง (ทุกอย่างใช้ไฟอ่อน)
เกลือพริกไทยใบกระวานเพื่อลิ้มรส
เมื่อทั้งหมดนี้ได้ความพร้อมให้ใส่กะหล่ำปลีสับเคี่ยว
กะหล่ำปลีตุ๋นใส่มันฝรั่งสับละเอียด
ใส่มะเขือเทศลงไปหลังจากมันฝรั่งพร้อมแล้วเท่านั้น
หลัก ๆ คือต้องผัดฮอดเป็นประจำ
อร่อย!