รูปถ่ายและคำอธิบาย Scaly polypore (Cerioporus squamosus)
พอลิปอร์เกล็ด (Cerioporus squamosus)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Incertae sedis (ไม่ได้กำหนด)
- คำสั่ง: Polyporales
- วงศ์: Polyporaceae
- สกุล: Cerioporus
- ดู: Cerioporus squamosus (เชื้อรา Tinder)
คำพ้องความหมาย:
- Polyporus squamosus
- Melanopus squamosus
- Polyporellus squamosus
- สาก
หมวก: เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกอยู่ระหว่าง 10 ถึง 40 ซม. พื้นผิวของหมวกเป็นหนังสีเหลือง หมวกคลุมด้วยเกล็ดสีน้ำตาลเข้ม ที่ขอบหมวกมีลักษณะบางเป็นรูปพัด ส่วนล่างหมวกเป็นท่อสีเหลือง ตอนแรกหมวกจะเป็นรูปไตจากนั้นจะกลายเป็นสุญูด หนาและอ้วนมาก ที่ฐานบางครั้งหมวกอาจหดตัวเล็กน้อย ตาชั่งตั้งอยู่บนหมวกในวงกลมสมมาตร เนื้อของหมวกมีความฉ่ำหนาแน่นและมีกลิ่นหอมมาก เมื่ออายุมากขึ้นเยื่อกระดาษจะแห้งและกลายเป็นไม้
ชั้นท่อ: รูพรุนเชิงมุมค่อนข้างใหญ่
ขา: ขาหนามักจะอยู่ด้านข้างบางครั้งก็เบี้ยว ขาสั้น ที่ฐานขามีสีเข้มขึ้น ปกคลุมด้วยเกล็ดสีน้ำตาล. ในตัวอย่างที่อายุน้อยเนื้อของขาจะนุ่มสีขาว จากนั้นจะกลายเป็นจุก แต่ยังคงมีกลิ่นหอม ขายาวถึง 10 ซม. กว้างถึง 4 ซม. ช่วงบนขาเป็นตาข่ายเบา ๆ
Hymenophore: มีรูพรุนแสงที่มีเซลล์ขนาดใหญ่เชิงมุม หมวกโตเหมือนกระเบื้องรูปพัด
ผงสปอร์: ขาว. สปอร์มีสีขาวเกือบลดหลั่นกันไปตามก้านช่อดอก เมื่ออายุมากขึ้นชั้นที่รับสปอร์จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
การแพร่กระจาย: เชื้อรา Tinder พบได้บนต้นไม้ที่มีชีวิตและอ่อนแอในสวนสาธารณะและป่าเต็งรัง เติบโตเป็นกลุ่มหรือเดี่ยว ติดผลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงปลายฤดูร้อน ส่งเสริมลักษณะของโรคโคนเน่าสีขาวหรือสีเหลืองบนต้นไม้ ส่วนใหญ่เติบโตบนต้นเอล์ม บางครั้งอาจก่อตัวเป็นอาณานิคมขนาดเล็กของเชื้อรารูปพัด ชอบป่าของภาคใต้ ในเลนกลางจะไม่เกิดขึ้นจริง
การกินได้: เชื้อราเชื้อไฟอ่อนจะรับประทานสดหลังจากการต้มเบื้องต้น คุณยังสามารถกินของดองและของเค็มได้อีกด้วย เห็ดที่กินได้ประเภทที่สี่ เห็ดแก่จะไม่รับประทานเนื่องจากมีความเหนียวมาก
ความคล้ายคลึงกัน: ขนาดของเห็ดโคนสีดำของลำต้นและเกล็ดสีน้ำตาลบนหมวกไม่อนุญาตให้เห็ดชนิดนี้สับสนกับสายพันธุ์อื่น ๆ
วิดีโอเกี่ยวกับเกล็ดเห็ด Tinder:
หมายเหตุ: ก่อนหน้านี้ Scaly Tinder เรียกว่าเห็ดขนาดเล็กที่มีหมวกปกคลุมด้วยเกล็ดเล็ก ๆ ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะมาบรรจบกันทั้งสีและเกล็ด แต่มันคือ Tuberous Tinder ซึ่งถือเป็นน้องชายของ Polyporus squamosus ขนาดใหญ่ เห็ดนี้มีลักษณะผิดปกติอย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นวีรบุรุษแห่งป่า