รูปถ่ายและคำอธิบาย Russula yellow russula (Russula claroflava)
รัสซูลาสีเหลือง (Russula claroflava)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Incertae sedis (ไม่ได้กำหนด)
- คำสั่ง: Russulales
- วงศ์: Russulaceae (Russula)
- สกุล: Russula (Russula)
- ดู: Russula claroflava (รัสซูลาสีเหลือง)
ชื่ออื่น ๆ:
Russula สีเหลืองอ่อน
Russula สีเหลือง สังเกตได้ทันทีด้วยฝาสีเหลืองเข้มซึ่งเป็นครึ่งวงกลมจากนั้นเกือบจะแบนและสุดท้ายเป็นรูปกรวยเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 ซม. เรียบแห้งมีขอบเรียบและลอกออกตามขอบของผิวหนัง ขอบอยู่ในตอนแรกห่อมากหรือน้อยจากนั้นเรียบและหมองคล้ำ ผิวมันเงาเหนียวถอดได้เกินครึ่งฝา แผ่นเปลือกโลกเป็นสีขาวจากนั้นเป็นสีเหลืองซีดโดยความเสียหายและอายุจะเปลี่ยนเป็นสีเทา
ขาเป็นสีขาวเสมอ (ไม่แดง) แม้เป็นรูปทรงกระบอกมีสีเทาที่ฐานหนาแน่น
เยื่อกระดาษแข็งสีขาวมักมีสีเทาในอากาศมีกลิ่นหวานอ่อน ๆ หรือดอกไม้และมีรสหวานหรือฉุนเล็กน้อยสีขาวเทาเมื่อแตกและดำในที่สุดไม่เผ็ดหรืออ่อนแอในวัยเยาว์
ผงสปอร์สีเหลืองสด สปอร์ 8.5-10 × 7.5-8 µm รูปไข่หมุนได้ด้วยตาข่ายที่พัฒนามาอย่างดี Pileocystids ไม่อยู่
เชื้อรามีลักษณะเป็นสีเหลืองบริสุทธิ์ไม่เผ็ดเนื้อสีเทาและสปอร์สีเหลือง
ที่อยู่อาศัย: ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนกันยายนในการผลัดใบที่ชื้น (มีต้นเบิร์ช) ในป่าสน - เบิร์ชตามหนองน้ำในมอสและบลูเบอร์รี่แยกเดี่ยวและเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ไม่ใช่เรื่องแปลกซึ่งมักพบในภาคเหนือ ของเขตป่า
มันเติบโตได้บ่อย แต่ไม่อุดมสมบูรณ์ในป่าไม้สน - เบิร์ชที่ชื้นบริเวณรอบนอกของ Sphagnum ที่ลุ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
เห็ดกินได้กำหนดให้อยู่ในประเภทที่ 3 คุณสามารถใช้มันสดเค็ม
รัสซูลาสีเหลือง - กินได้มีรสชาติที่ถูกใจ แต่มีมูลค่าน้อยกว่ารัสซูลาอื่น ๆ โดยเฉพาะรัสซูลาสีเหลือง เห็ดกินดี (3 ประเภท) ใช้สด (ต้มประมาณ 10-15 นาที) และดองเค็ม เมื่อต้มเนื้อจะมีสีเข้มขึ้น เลือกเห็ดที่มีเนื้อแน่นจะดีกว่า
สายพันธุ์ที่คล้ายกัน
Buffy russula (Russula ochroleuca) ชอบที่ที่แห้งแล้งเติบโตได้ทั้งใต้ต้นไม้ผลัดใบและต้นสน มีรสฉุนและมีน้ำหนักเบากว่า ไม่เปลี่ยนเป็นสีเทาเมื่อได้รับความเสียหาย
