ภาพและคำอธิบายของจานเนยสีเหลือง (Suillus salmonicolor)
จานเนยสีเหลือง (Suillus salmonicolor)
ระบบ:- แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- แผนกย่อย: Agaricomycotina
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae
- คำสั่ง: Boletales
- วงศ์: Suillaceae (Oily)
- สกุล: Suillus (มัน)
- ดู: Suillus salmonicolor (จานเนยสีเหลือง)
คำพ้องความหมาย:
- เห็ดชนิดหนึ่ง Salmonicolor
เห็ดชนิดนี้อยู่ในสกุล Oiler วงศ์ Suillaceae
น้ำมันสีเหลืองชอบความอบอุ่นดังนั้นจึงพบได้ในดินทรายเป็นหลัก วิธีที่ง่ายที่สุดในการหาเห็ดชนิดนี้คือในป่าสนหรือในการปลูกต้นไม้เหล่านี้หากมีระดับความอบอุ่นที่ดี
เห็ดชนิดนี้สามารถเจริญเติบโตได้ทั้งแบบตัวอย่างเดี่ยวและแบบกลุ่มใหญ่ ระยะติดผลของพวกมันเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมและกินเวลาจนถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายน
หมวก โดยเฉลี่ยแล้วจานเนยสีเหลืองจะมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-6 เซนติเมตร ในบางกรณีอาจสูงถึง 10 ซม. รูปทรงของหมวกทรงกลมใกล้เคียงกับทรงกลมเป็นลักษณะของเห็ดที่มีอายุน้อยในสายพันธุ์นี้ เมื่อถึงวัยผู้ใหญ่จะได้รับรูปทรงเบาะหรือรูปทรงเปิด สีของฝาน้ำมันสีเหลืองอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีน้ำตาลอมเหลืองจนถึงสีเทา - เหลืองช็อกโกแลตสีเหลืองอมเหลืองและแม้กระทั่งช็อกโกแลตที่เข้มข้นบางครั้งก็มีสีม่วง พื้นผิวของหมวกเห็ดนี้มีลักษณะลื่นผิวจะหลุดออกได้ง่าย
ขา น้ำมันสีเหลืองมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 เซนติเมตร มีลักษณะเป็นวงแหวนมัน ด้านบนสีของขาของเชื้อรานี้เป็นสีขาวและด้านล่างวงแหวนจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ตัวอย่างเชื้อราที่อายุน้อยมีลักษณะเป็นวงแหวนสีขาวซึ่งเปลี่ยนเป็นสีม่วงเมื่อครบกำหนด วงแหวนเป็นผ้าห่มเหนียวสีขาวที่ออกแบบมาเพื่อปกปิดชั้นที่มีสปอร์ในเชื้อราที่อายุน้อย ท่อของน้ำมันสีเหลืองมีลักษณะเป็นสีเหลืองสดและสีเหลืองอื่น ๆ เมื่ออายุมากขึ้นเห็ดหลอดจะค่อยๆกลายเป็นสีน้ำตาล
รูขุมขน ชั้นท่อของน้ำมันสีเหลืองมีลักษณะกลมและมีขนาดเล็ก เนื้อของเห็ดนี้ส่วนใหญ่มีสีขาวซึ่งบางครั้งก็มีการเพิ่มความเหลือง ที่ฝาและด้านบนของลำต้นเนื้อจะกลายเป็นสีเหลืองอมส้มหรือหินอ่อนและที่ฐานจะมีสีน้ำตาลเล็กน้อย แต่เนื่องจากจานเนยสีเหลืองนั้นอร่อยมากไม่เพียง แต่สำหรับคนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวอ่อนและปรสิตในป่าด้วยบ่อยครั้งที่เนื้อของเห็ดที่เก็บได้ส่วนใหญ่จะกลายเป็นขี้หมา
ผงสปอร์ น้ำมันสีเหลืองมีสีน้ำตาลอมเหลือง สปอร์เองมีสีเหลืองและเรียบรูปร่างเป็นรูปทรงกลม ขนาดสปอร์ของเชื้อรานี้ประมาณ 8-10 * 3-4 ไมโครเมตร
มันเป็นสีเหลือง - กินได้ตามเงื่อนไขเนื่องจากในการกินมันจำเป็นต้องเอาผิวหนังออกจากพื้นผิวซึ่งก่อให้เกิดอาการท้องร่วง
คล้ายกับไซบีเรียนบัตเตอร์ดิชมาก แต่แตกต่างกันอย่างง่ายดายด้วยวงแหวนเมือกและการก่อตัวของไมคอร์ไรซากับต้นสนคู่ เติบโตในหนองน้ำและบริเวณที่ชื้น เป็นที่รู้จักในยุโรป ในรัสเซีย - ในส่วนของยุโรปในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก